Em 50 aulas exclusivas e práticas, você terá um curso completo com preparos técnicos e receitas, onde você vai aprender sobre molhos, carnes, saladas, temperos e muito mais. Explore o conhecimento e a experiência de Fernando Adore, com mais de 16 anos atuando como Chef Profissional e Professor de Gastronomia no Espaço Adore.

 

Aprenda o passo a passo para aplicar técnicas culinárias que transformam simples ingredientes em pratos saborosos e sofisticados.

 

O renomado Chef de Cozinha Fernando Castanheira Filho, mais conhecido como Fernando Adore, possui uma escola de gastronomia na cidade de Belo Horizonte com mais de mil alunos. Aproveite todo o conteúdo e coloque a mão na massa!

 

O curso é dividido em módulos:

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- Molhos e Saladas

- Ovos

- Caldos Base

- Sopas

- Massas

- Molhos Base

- Os Melhores Assados

- Grelhados, Fritura Rasa e Fritura por Imersão

- Bases Deliciosas de Confeitaria

- Bônus: Harmonização Enogastronômica

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